A alternativa correta é a letra B: "A tensão de cisalhamento aumenta à medida em que o gradiente de velocidade aumenta". A expressão mencionada na pergunta é a Lei de Newton da Viscosidade, que relaciona a tensão de cisalhamento com o gradiente de velocidade em fluidos newtonianos. Essa relação é diretamente proporcional, ou seja, a tensão de cisalhamento aumenta à medida que o gradiente de velocidade aumenta.
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