A dieta vegetariana de Beatriz pode ter aumentado a eficiência do seu metabolismo de aminoácidos. Isso ocorre porque as leguminosas e grãos presentes em sua dieta são fontes de proteínas vegetais, que contêm aminoácidos essenciais. Além disso, a dieta vegetariana pode ter reduzido a ingestão de proteínas animais, que são fontes de aminoácidos não essenciais. Com isso, o organismo de Beatriz pode estar utilizando melhor os aminoácidos presentes em sua dieta, o que pode ter contribuído para a melhora em sua energia e concentração.
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