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Dentre os seguintes materiais, quais podem ser classificados como dispersões coloidais: I. maionese II. iogurte III. azeite de oliva IV. refrigeran...

Dentre os seguintes materiais, quais podem ser classificados como dispersões coloidais: I. maionese II. iogurte III. azeite de oliva IV. refrigerante?

I. maionese
II. iogurte
III. azeite de oliva
IV. refrigerante
a) I e II.
b) II e III.
c) III e IV.
d) I, II e III.
e) II, III e IV.

Essa pergunta também está no material:

estudo em laboratório
1 pág.

Laboratório de Física e Química

💡 1 Resposta

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As dispersões coloidais são misturas heterogêneas em que as partículas dispersas têm tamanho intermediário entre as partículas de uma solução verdadeira e as de uma suspensão. Dentre os materiais apresentados, as dispersões coloidais são: a) I e II. (maionese e iogurte) O azeite de oliva é uma mistura homogênea, pois é composto apenas por uma fase líquida e não apresenta partículas dispersas. Já o refrigerante é uma solução verdadeira, pois é composto por uma fase líquida e outra fase gasosa dissolvida.

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