A agricultura de subsistência é aquela em que a produção é destinada ao consumo próprio ou da comunidade local, sem fins comerciais. É uma atividade de baixa produtividade e tecnologia, geralmente praticada por pequenos agricultores em áreas rurais. Já a agricultura comercial é voltada para a produção em larga escala de produtos agrícolas para a venda no mercado. É uma atividade de alta produtividade e tecnologia, geralmente praticada por grandes empresas agrícolas em áreas rurais. As principais diferenças entre esses dois tipos de agricultura são a finalidade da produção, o tamanho da propriedade, a tecnologia utilizada e a forma de comercialização dos produtos.
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