processos patologicos nutrição Recentemente, foram descritos casos no norte do país de pacientes que contraíram a Doença de Chagas pela ingestão de...
processos patologicos nutrição Recentemente, foram descritos casos no norte do país de pacientes que contraíram a Doença de Chagas pela ingestão de derivados de açaí, sendo que alguns morreram. Curiosamente, esse não era o padrão conhecido de contágio pelo Trypanosoma cruzi, o que chamou a atenção das autoridades sanitárias e população em geral. Qual pode ter sido a causa dessas infecções?
💡 1 Resposta
Ed 
A causa dessas infecções pode ter sido a contaminação do açaí por barbeiros, insetos que são os principais vetores da doença de Chagas. Esses insetos podem se alojar nas palmeiras de açaí e contaminar os frutos durante o processo de colheita e produção. É importante ressaltar que a doença de Chagas também pode ser transmitida por transfusão de sangue, transplante de órgãos, ingestão de alimentos contaminados com fezes de barbeiros ou por via congênita (da mãe para o filho durante a gestação).
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Compartilhar