A alternativa correta é a letra E: as moléculas de fosfolipídios são anfipáticas, ou seja, apresentam na mesma molécula uma porção hidrofóbica e uma porção hidrofílica. A permeabilidade seletiva é determinada pela estrutura dos fosfolipídios, que formam uma bicamada lipídica com a porção hidrofóbica voltada para o interior da membrana e a porção hidrofílica voltada para o meio extracelular e intracelular. Essa estrutura permite que a membrana seja permeável a algumas substâncias, como gases e pequenas moléculas lipossolúveis, e impermeável a outras, como íons e moléculas grandes e hidrossolúveis.
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