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Ed 
A alternativa correta é a letra b) Somente as proposições I e III estão corretas. Justificativa: I. O cálcio é um nutriente importante para a saúde óssea e muscular, além de estar envolvido em processos de coagulação sanguínea. (correta) II. A vitamina C é importante para a síntese de colágeno e para a absorção de ferro. (incorreta) III. A vitamina D é importante para a absorção de cálcio e para a saúde óssea. (correta) IV. O ferro é essencial para a produção de hemoglobina - pigmento vermelho presente nas hemácias - que realiza o transporte de oxigênio dos pulmões aos tecidos do corpo. (incorreta) Portanto, somente as proposições I e III estão corretas.
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