Em se tratando de uma intoxicação alimentar, cite o nome de três microrganismos que poderiam estar envolvidos nesta DVA. Depois, descreva a caracte...

Três microrganismos que podem estar envolvidos em intoxicação alimentar são: 1. Salmonella: é uma bactéria que pode ser encontrada em alimentos crus ou mal cozidos, como ovos, carne de frango e carne vermelha. Os sintomas incluem diarreia, febre e dor abdominal. 2. Escherichia coli: é uma bactéria que pode ser encontrada em alimentos contaminados com fezes de animais, como carne moída e verduras cruas. Os sintomas incluem diarreia, cólicas abdominais e vômitos. 3. Staphylococcus aureus: é uma bactéria que pode ser encontrada em alimentos manipulados por mãos contaminadas, como queijos, carnes e sanduíches. Os sintomas incluem náuseas, vômitos e diarreia. Cada microrganismo tem características específicas, como: 1. Salmonella: é uma bactéria gram-negativa, em forma de bastonete, que pode sobreviver em ambientes secos e úmidos. Ela produz uma toxina que causa inflamação no intestino. 2. Escherichia coli: é uma bactéria gram-negativa, em forma de bastonete, que pode produzir toxinas que causam danos ao intestino. Algumas cepas de E. coli são patogênicas e podem causar doenças graves. 3. Staphylococcus aureus: é uma bactéria gram-positiva, em forma de coco, que pode produzir uma toxina que causa náuseas e vômitos. Ela é resistente a altas temperaturas e pode sobreviver em alimentos cozidos.