A alternativa correta é a letra c. A antropometria é um método de avaliação do estado nutricional que utiliza medidas corporais, como peso, altura, circunferência da cintura e do quadril, para avaliar o estado nutricional de um indivíduo.
Com base na descrição fornecida, a alternativa correta é:
d. Avaliação global subjetiva.
A Avaliação Global Subjetiva (AGS) é um método de avaliação nutricional que envolve a análise subjetiva de vários parâmetros, incluindo histórico médico, perda de peso recente e mudanças na ingestão alimentar.
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