Três afirmações estão corretas: I, III e IV. Justificativa: I. É correta, pois o etanol é uma substância polar e hidrossolúvel, o que facilita sua excreção pelos rins e pulmões, levando poucas horas para ser eliminado do organismo. II. É incorreta, pois há diferença na suscetibilidade do álcool entre homens e mulheres, devido a diferenças no metabolismo e na distribuição de gordura corporal. III. É correta, pois o etanol atua como um agonista dos receptores GABA-A, aumentando a permeabilidade ao íon cloreto e hiperpolarizando a célula nervosa, o que leva à depressão do sistema nervoso central. IV. É correta, pois a intoxicação aguda pelo etanol pode levar a uma diminuição da autocrítica e autocensura, o que pode resultar em comportamentos impulsivos e arriscados. V. É incorreta, pois a intoxicação crônica pelo etanol pode afetar diversos sistemas do organismo, mas a esteatose hepática é o principal distúrbio associado ao fígado.
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