Sob a ótica da alimentação, sabe-se que os nutrientes exercem papel fundamental na síntese dos hormônios tireoidianos (HTs). Dentre eles, há um min...

Sob a ótica da alimentação, sabe-se que os nutrientes exercem papel fundamental na síntese dos hormônios tireoidianos (HTs). Dentre eles, há um mineral que é imprescindível para a produção de triiodotironina (T3) e a tiroxina (T4). No entanto, o aporte inadequado leva a uma produção inadequada dos HTs e em excesso pode induzir uma disfunção tiroidiana, como o bócio. Inúmeras estratégias governamentais foram desenvolvidas afim de enriquecer os alimentos com esse nutriente. A recomendação é de 150 µg/dia para adultos e as fontes são marisco, algas marinhas, ovos, cereais, leite e produtos lácteos. Qual é o nutriente que o trecho acima se refere? Assinale a resposta CORRETA: