Quest.: 3 3. A água, um solvente polar, é essencial na bioquímica, influenciando estruturas e funções de biomoléculas. Seu papel na manutenção de e...

Quest.: 3 3. A água, um solvente polar, é essencial na bioquímica, influenciando estruturas e funções de biomoléculas. Seu papel na manutenção de estruturas terciárias de proteínas é um exemplo de sua importância em sistemas biológicos. Qual é a propriedade da água que permite sua função como solvente essencial na bioquímica? Instabilidade em soluções ácidas. Natureza inorgânica. Baixa capacidade de dissolução. Alta reatividade com íons metálicos. Capacidade de formar pontes de hidrogêni