A alternativa correta é a letra A) As sentenças III e IV estão corretas. Explicação: - A primeira sentença está incorreta, pois a estrutura alfa-hélice e beta-pregueada culminam com a formação de configurações globulares ou fibrosas, não necessariamente alongadas. - A segunda sentença está correta, pois uma pequena modificação na sequência de aminoácidos pode levar a uma alteração na estrutura proteica, ocasionando a perda de sua função biológica. - A terceira sentença está correta, pois a estrutura primária das proteínas é determinada pela sequência de aminoácidos que a compõem. - A quarta sentença está correta, pois a estrutura quaternária é característica de proteínas formadas por mais de uma cadeia polipeptídica.
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