Prévia do material em texto
QUESTÕES MONITORIA BIOQUÍMICA 1) Os lipídeos compreendem um grupo quimicamente variado de moléculas orgânicas tipicamente hidrofóbicas. Diferentes lipídeos podem cumprir funções específicas em animais e vegetais. Assinale a alternativa INCORRETA a) Os carotenoides são pigmentos acessórios capazes de captar energia solar. b) Os esteroides podem desempenhar papéis regulatórios como, por exemplo, os hormônios sexuais. c) Os triglicerídeos podem atuar como isolantes térmicos ou reserva energética em animais. d) O colesterol é uma das principais fontes de energia para o fígado. 2) F Em seguida, avalie as asserções que seguem e a relação proposta entre elas. I – Em geral, indivíduos com níveis elevados de LDL e níveis baixos de HDL são aqueles com o menor risco de doenças cardiovasculares. II – HDL é a abreviação para lipoproteína de alta densidade, a qual remove o excesso de colesterol na parede dos vasos e leva para o fígado, evitando a formação de placas de ateroma nos vasos. Acerca dessas asserções, assinale a opção correta. a) As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I. b) As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não justifica a I. c) A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. d) A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. e) As asserções I e II são proposições falsas. 3) UNICHRISTUS 2018) – Muito associado à cultura fitness, especialmente em relação às pessoas que querem adquirir porte físico rápido sem fazer esforço, o anabolizante traz inúmeros malefícios para a saúde. Agora, um estudo do Instituto do Coração (Incor) do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP descobriu outro problema causado pelos esteroides: eles afetam o HDL.Disponível em: . Acesso em: 12 dez. 2017. A notícia menciona informações sobre esteroides que afetam um tipo de lipoproteína de a) alta densidade que transporta o colesterol sintetizado no fígado até os diversos tecidos do corpo humano, por isso é conhecida como “colesterol bom”. b) baixa densidade que capta parte do excesso de colesterol do sangue, transportando-o até o fígado, por isso é conhecida como “colesterol ruim”. c) alta densidade que capta parte do excesso de colesterol do sangue, transportando- o até o fígado, por isso é conhecida como “colesterol bom”. d) baixa densidade que transporta o colesterol sintetizado no fígado até os diversos tecidos do corpo humano, por isso é conhecida como “colesterol bom”. e) alta densidade que transporta o colesterol sintetizado no fígado até os diversos tecidos do corpo humano, por isso é conhecida como “colesterol ruim”. 4) (UEPB 2011) – O corpo dos seres vivos pode ser comparado a um grande laboratório. Neste laboratório uma química especial e complexa ocorre – é a química da vida: baseada em compostos de carbono, depende de reações químicas que ocorrem em meio aquoso e em estreitos intervalos de temperatura. Leia atentamente as proposições apresentadas sobre a química da vida e assinale a alternativa cuja proposição seja correta: a) Os polissacarídeos podem atuar como substâncias de reserva de energia ou como elementos estruturais. São exemplos em cada categoria, respectivamente, a quitina e o amido. b) As propriedades da água, tais como capilaridade, calor de vaporização, poder de dissolução etc. são indispensáveis à manutenção da vida na Terra; entretanto, essas propriedades nada têm a ver com a polaridade da molécula ou com as ligações de hidrogênio. c) A lipoproteína HDL-colesterol remove o excesso de colesterol do sangue, transportando-o para o fígado, onde o colesterol é degradado e excretado na forma de sais biliares. d) As enzimas, substâncias de natureza proteica, são biocatalisadores, ou seja, elas aumentam a velocidade das reações sem elevar a temperatura. Isso acontece porque elas aumentam a energia de ativação necessária para ocorrer a reação. e) Os dois tipos de ácidos nucleicos são o DNA e o RNA. Determinados segmentos da molécula de DNA podem ser transcritos em moléculas de RNA. Esses segmentos são os cromossomos, responsáveis por todas as características hereditárias dos indivíduos. 5) (UEPA/2014) No Jornal nacional foi comunicada a seguinte notícia: “Temos várias opções para escolher a forma em que queremos o açúcar que pode ser no seu estado sólido – em pó, mascavado, granulado – ou líquido – caramelizado. Agora, existe uma nova possibilidade: o açúcar (1) gaseificado. Um grupo de pesquisadores espanhóis da Universidade do País Basco, conseguiu vaporizar a substância conhecida como ribose (2), um açúcar composto por uma série de moléculas que fazem parte da composição celular, sendo portanto essenciais à vida”. Disponível em https://www.cienciahoje.pt/30 Quanto às palavras em destaque, leia as afirmativas abaixo: I. (1) é conhecido como carboidrato e possui função energética e estrutural. II. (2) participa da constituição estrutural dos ácidos nucléicos RNA e DNA. III. (2) possui cinco átomos de carbono e é classificado como uma pentose. IV. (1) quando possui seis carbonos é uma hexose como a glicose, que participa da respiração celular. A alternativa que contém todas as afirmativas corretas é: A) I, II e III B) I, II e IV C) I, III e IV D) II, III e IV E) I, II, III e IV 6) (UERN/2015) A ribose e a desoxirribose são os componentes estruturais dos ácidos nucleicos e exemplos de monossacarídeos que compõem as moléculas de DNA e RNA. O nome dado aos monossacarídeos diz respeito ao número de átomos de carbono da molécula. Desse modo, a ribose e a desoxirribose são monossacarídeos constituídos por quantos átomos de carbono em suas moléculas? A) 3. B) 5. C) 6. D) 7. 7) (UERJ/2015) As principais reservas de energia dos mamíferos são, em primeiro lugar, as gorduras e, em segundo lugar, um tipo de açúcar, o glicogênio. O glicogênio, porém, tem uma vantagem, para o organismo, em relação às gorduras. Essa vantagem está associada ao fato de o glicogênio apresentar, no organismo, maior capacidade de: A) sofrer hidrólise B) ser compactado C) produzir energia https://www.cienciahoje.pt/30 D) solubilizar-se em água 8) (UFU-MG) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que: a) Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. b) O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno). c) O colesterol é encontrado em alimentos de origem tanto animal como vegetal (como por exemplo, manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.), uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos. d) Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese. 9) (Unicamp-SP-adaptada). Os lipídios são: a) Os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo; b) Mais abundantes na composição química dos vegetais do que na dos animais; c) Substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos (álcool, éter, benzeno); d) Presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas nunca na estrutura da membrana plasmática; 10) (UFPR/2017) As moléculas mais utilizadas pela maioria das células para os processos de conversão de energia e produção de ATP (trifosfato de adenosina) são os carboidratos. Em média, um ser humano adulto tem uma reserva energética na forma de carboidratos que dura um dia. Já a reserva de lipídeos pode durar um mês. O armazenamento de lipídeos é vantajoso sobre o de carboidratos pelo fatode os primeiros terem a característica de serem: A) isolantes elétricos. B) pouco biodegradáveis. C) saturados de hidrogênios. D) majoritariamente hidrofóbicos E) componentes das membranas. 11) (F.M.Olinda/2015.2) Analise a afirmativa. “Ésteres derivados de ácidos graxos (ácidos carboxílicos) de cadeia longa, em geral com dez ou mais carbonos.” A que tipo de composto se refere a afirmativa, sabendo que são provenientes de reações de esterificação? A) Lipídios. B) Proteínas. C) Carboidratos. D) Ácidos nucleicos. 12) . (UECE/2016.2) Os esteroides são substâncias fundamentais ao metabolismo, dentre eles, o colesterol é um parâmetro que deve ser monitorado regularmente para o controle da saúde humana. Sobre o colesterol, é correto afirmar que: A) é uma substância gordurosa prejudicial ao metabolismo humano, encontrada em todas as células do corpo, que sempre aumenta com o avanço da idade em homens e mulheres. B) no organismo humano somente é adquirido através dos alimentos; portanto, a ingestão de gorduras deve ser inversamente proporcional ao aumento da idade. C) é um álcool complexo, essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormônios, como a testosterona, estrogênio, cortisol e para a metabolização de algumas vitaminas. D) dois pacientes com colesterol total de 190, sendo o paciente 1 possuidor de LDL 150, HDL 20 e VLDL 20 e o paciente 2 de LDL 100, HDL 65 e VLDL 25, correm o mesmo risco de desenvolver aterosclerose. 13) (UFPel) Os lipídeos são moléculas apolares que não se dissolvem em solventes polares como a água. Com relação aos lipídeos, podemos afirmar que: I. são moléculas ideais para o armazenamento de energia por longos períodos. II. importantes componentes de todas as membranas celulares. III. estão diretamente ligados à síntese de proteínas IV. servem como fonte primária de energia. V. a cutina, a suberina e a celulose são exemplos de lipídeos. A(s) alternativa(s) correta(s) é(são): A) I, IV e V B) I e III C) II e IV D) II e V E) I e II 14) (UFAM) O colesterol é um esteroide que constitui um dos principais grupos de lipídios. Com relação a esse tipo particular de lipídio, é correto afirmar que: A) O colesterol é encontrado em alimentos tanto de origem animal como vegetal (por ex: manteigas, margarinas, óleos de soja, milho, etc.) uma vez que é derivado do metabolismo dos glicerídeos. B) Na espécie humana, o excesso de colesterol aumenta a eficiência da passagem do sangue no interior dos vasos sanguíneos, acarretando a arteriosclerose. C) O colesterol participa da composição química das membranas das células animais e é precursor dos hormônios sexuais masculino (testosterona) e feminino (estrógeno). D) Nas células vegetais, o excesso de colesterol diminui a eficiência dos processos de transpiração celular e da fotossíntese. E) O colesterol sempre é danoso ao organismo vivo seja ele animal ou vegetal. 15) Os ácidos nucleicos são polímeros compostos por monômeros. Marque a alternativa que indica adequadamente como eles são chamados. a) Ácido desoxirribonucleico. b) Ácido ribonucleico. c) Nucleotídeos. d) Bases nitrogenadas. e) Riboses. 16) A figura abaixo representa um nucleotídeo, o qual é formado por três partes. Quais são os três componentes de um nucleotídeo? a) Uma pentose, uma base nitrogenada e um grupo fosfato. b) Uma ribose, uma base nitrogenada e um grupo cloreto. c) Um desoxirribose, uma base nitrogenada e um grupo cloreto. d) Uma pentose, uma base nitrogenada e uma purina. e) Uma pentose, uma base nitrogenada e uma pirimidina. 17) As bases nitrogenadas que compõem um nucleotídeo podem ser divididas em pirimidinas e purinas. Quais bases podem ser classificadas como pirimidinas? a) Citosina, timina e uracila. b) Citosina, adenina e guanina. c) Adenina, guanina e timina. d) Guanina, timina e uracila. e) Uracila, guanina e timina. 18) O ácido desoxirribonucleico (DNA) e o ácido ribonucleico (RNA) são os dois tipos de ácidos nucleicos existentes. Podemos diferenciar o DNA e o RNA analisando, por exemplo, as bases nitrogenadas que ocorrem nessas moléculas. Qual base nitrogenada não ocorre no DNA? a) Adenina. b) Guanina. c) Timina. d) Uracila. e) Citosina. 19) Quanto à estrutura de uma molécula, como podemos diferenciar o DNA do RNA? a) A molécula de DNA, em geral, é uma tripla hélice, enquanto o RNA é uma cadeia simples. b) A molécula de DNA, em geral, é uma dupla hélice, enquanto o RNA é uma cadeia simples. c) A molécula de RNA, em geral, é uma tripla hélice, enquanto o DNA é uma cadeia simples. d) A molécula de RNA, em geral, é uma dupla hélice, enquanto o DNA é uma cadeia simples. e) A molécula de RNA, em geral, é uma dupla hélice, enquanto o DNA é uma tripla hélice. 20) No DNA, há dois polinucleotídeos, ou cadeias, que são complementares. Se sabemos a sequência de bases de uma das cadeias, é possível identificar a sequência presente na outra cadeia. Qual seria a sequência de bases da cadeia complementar se uma das cadeias do DNA apresentasse a seguinte sequência: AGGTCGC? a) TCCAGCG. b) UCCAGCG. c) CAAGTAT. d) UAAUTAT. e) TCCUGCG. 21) UERR) Analise as afirmativas sobre os ácidos nucleicos DNA e RNA I. O DNA e o RNA são formados pelo encadeamento de grande número de moléculas menores, os nucleotídeos. II. No RNA, está presente a pentose ribose e, no DNA, a pentose desoxirribose. III. As duas cadeias de um RNA mantêm-se unidas por meio de ligações de hidrogênio IV. Adenina, citosina, timina e guanina ocorrem tanto no DNA quanto no RNA. V. A transcrição é o processo pelo qual a molécula de RNA é formada a partir da molécula de DNA. Estão corretas apenas as afirmativas: a) I, II e V. b) II, III e IV. c) I, II e III. d) III, IV e V. e) I, III e V. 22) Na respiração celular, a célula é capaz de produzir energia para o seu funcionamento. Algumas etapas desse processo ocorrem no interior de uma organela denominada de: a) Complexo golgiense. b) Mitocôndria. c) Cloroplasto. d) Retículo endoplasmático. e) Ribossomo. 23) Sabemos que a respiração celular é constituída por três etapas principais. Analise as alternativas a seguir e marque a etapa da respiração celular que ocorre no citosol. a) Glicólise. b) Cadeia respiratória. c) Ciclo de Calvin. d) Ciclo de Krebs. 24) (UFMS) As mitocôndrias são corpúsculos citoplasmáticos, em geral com forma de bastonetes, extremamente importantes para o funcionamento celular, pois são responsáveis pela a) fotossíntese, nas plantas. b) respiração, nas plantas e animais. c) fermentação, nos animais. d) síntese proteica. e) síntese de açúcar. 25) A glicólise é primeira fase da respiração. Esse processo consiste na quebra da glicólise para a obtenção de ATP. Com base nos seus conhecimentos, o local onde ocorre a glicólise e as etapas são respectivamente: a) Citoplasma/ 8 etapas sendo 4 de investimento e 4 de pagamento b) Mitocôndria/ 10 etapas sendo 5 de investimento e 5 de pagamento c) Mitocôndria/ 8 etapas sendo 4 de investimento e 4 de pagamento d) Citoplasma/ 10 etapas sendo 5 de investimento e 5 de pagamento 26) A glicose é a principal fonte de energia utilizada pelas células. O caminho realizado pela glicose, desde a sua entrada nas células até a produção de ATP, envolve uma série de reações químicas, que geram diferentes intermediários e diferentes produtos. Considere a seguinte rota metabólica. Os números I, II e III podem representar, respectivamente, os processos, a) Glicólise, Ciclo de Krebs e Fosforilação Oxidativa. b) Glicogênese, Ciclo de Calvin e Fotofosforilação. c) Glicólise, Ciclo de Pentoses e Ciclo de Krebs. d) Ciclo de Krebs, Ciclo de Calvin e Fosforilação Oxidativa. e) Glicogênese, Ciclode Krebs e Fotofosforilação. 27) Gwen está investigando como o exercício afeta a taxa na qual ela aperta uma bola. Após vários minutos, ela começa a experienciar dor muscular e fatiga. Ela sabe que isso significa que seus músculos estão começando a ficar sem oxigênio. Qual processo anaeróbico está acontecendo? a) Fermentação do ácido lático b) Fotossíntese c) Fermentação alcoólica d) Ciclo de Krebs 28) Na falta de oxigênio, alguns organismos produzem etanol (álcool) e CO2. Qual é o nome dessa via anaeróbica? a) Ciclo de Krebs b) Glicólise c) Fermentação do ácido lático d) Fermentação alcoólica GABARITO QUESTÃO RESPOSTA 1 D 2 D 3 C 4 C 5 C 6 B 7 A 8 B 9 C 10 D 11 A 12 C 13 E 14 C 15 C 16 A 17 A 18 D 19 B 20 A 21 C 22 B 23 A 24 B 25 D 26 A 27 A 28 D GABARITO QUESTÃO ALTERNATIVA 1 B 2 A 3 B 4 A 5 B 6 B 7 C 8 D 9 C 10 B 11 A 12 D 13 A 14 D 15 C 16