As duas propriedades da molécula de água que são essenciais para o fluxo de seiva bruta no interior dos vasos xilemáticos em plantas são a coesão e a adesão. A coesão é a capacidade da água de se unir a outras moléculas de água por meio de ligações de hidrogênio, formando uma coluna contínua no interior dos vasos. Já a adesão é a capacidade da água de se unir a outras moléculas, como as paredes celulares dos vasos xilemáticos, permitindo que a água suba pelos vasos contra a força da gravidade.
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