O que são monossacarídeos, e quais são eles?

Monossacarídeos são carboidratos simples, que não podem ser hidrolisados em moléculas menores. Eles são a unidade básica dos carboidratos e são classificados de acordo com o número de átomos de carbono em sua estrutura. Os monossacarídeos mais comuns são: - Triose: possui 3 átomos de carbono, como a gliceraldeído; - Pentose: possui 5 átomos de carbono, como a ribose e a desoxirribose; - Hexose: possui 6 átomos de carbono, como a glicose, frutose e galactose.