Considerando-se os conhecimentos da Biologia sobre o assunto, é incorreto afirmar que esse ditado popular se justifica, porque os micro-organismos:...
Considerando-se os conhecimentos da Biologia sobre o assunto, é incorreto afirmar que esse ditado popular se justifica, porque os micro-organismos: a) Decompõem os carboidratos dos frutos de que retiram seu alimento. b) Degradam as células dos frutos, pela ação de enzimas. c) Preferem frutos mais maduros, porque, neles, a concentração de açúcares é maior. d) Transformam açúcares em amido, alterando a textura e o sabor dos frutos.
O ditado popular mencionado na questão é "Uma maçã por dia mantém o médico longe". A alternativa incorreta é a letra "b) Degradam as células dos frutos, pela ação de enzimas". Os micro-organismos não degradam as células dos frutos, mas sim se alimentam dos nutrientes presentes neles.
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