Em dietas hipocalóricas, deve-se incluir nutrientes que promovam saciedade. Qual destes nutrientes produz este efeito (sacietogênico)?

Existem alguns nutrientes que podem ajudar a promover a saciedade em dietas hipocalóricas. Dentre eles, podemos destacar as fibras alimentares, as proteínas e as gorduras saudáveis. As fibras alimentares, por exemplo, são capazes de aumentar o volume do alimento no estômago, retardando o esvaziamento gástrico e prolongando a sensação de saciedade. As proteínas também são importantes, pois são digeridas mais lentamente pelo organismo, o que ajuda a manter a saciedade por mais tempo. Já as gorduras saudáveis, como as encontradas em alimentos como abacate, nozes e azeite de oliva, também podem ajudar a promover a saciedade.