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Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: ( A )O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrat...

Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:

( A )O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.
( B )O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada.
( C )O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas).
( D )O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de substrato.

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A alternativa correta é a letra A) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.

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