Considerando a atividade proteolítica de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada como um dos comp...
Considerando a atividade proteolítica de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada como um dos componentes da experiência. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.
B O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas).
C O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de substrato.
D O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada.
A O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.
B O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas).
C O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de substrato.
D O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada.
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Ed 
A alternativa correta é a letra A: O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato. A gelatina é uma proteína de origem animal que pode ser utilizada como substrato para testar a atividade proteolítica de enzimas.
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