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Ed
A alternativa correta é a letra B: As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. O princípio da EAN de usar a comida e o alimento como referências é verdadeiro, pois a alimentação envolve diferentes aspectos que manifestam valores culturais, sociais, afetivos e sensoriais. E a segunda asserção também é verdadeira, pois quando a EAN aborda esses aspectos, ela se aproxima da vida real das pessoas e permite o estabelecimento de vínculos entre o processo pedagógico e as diferentes realidades e necessidades locais e familiares.
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