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A GLUT 5 é um transportador de frutose presente em tecidos como o fígado, intestino e células beta do pâncreas. Acredita-se que a falta de atividade da GLUT 5 possa levar a uma diminuição na captação de frutose pelas células beta do pâncreas, o que pode levar a uma diminuição na produção de insulina e, consequentemente, ao desenvolvimento de diabetes mellitus. No entanto, é importante ressaltar que a diabetes mellitus é uma doença multifatorial e que a falta de atividade da GLUT 5 não é a única causa da doença.
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