A fitoquímica é ciência estuda dos constituintes químicos das plantas e sua aplicação. Considere as informações descritas no texto e marque a alter...

A fitoquímica é ciência estuda dos constituintes químicos das plantas e sua aplicação. Considere as informações descritas no texto e marque a alternativa que descreve corretamente aspectos importantes sobre a fitoquímica.
A fitoquímica limita-se aos compostos orgânicos produzidos pelo metabolismo primário e secundário das plantas.
A fitoquímica engloba a elucidação de estruturas químicas, metabolismo, distribuição natural, função biológica e muitas outras características das plantas.
1. Encontrados em praticamente todas as plantas, são encontrados glucosinolatos, que desempenham exclusivamente a função energética.
2. Os glicosídeos consistem em moléculas orgânicas formados por um açúcar simples e um lipídeo
3. Os glicosídeos são considerados metabólitos estão envolvidos apenas no mecanismo de defesa das plantas.
4. Os glicosídeos podem ser encontrados em abundância nas plantas, sendo aplicados apenas na farmacologia e na indústria dos corantes.
5. Os glucosinolatos são uma classe de glicosídeos e são responsáveis por odores fortes e irritantes em certas espécies.