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Os alimentos destinados ao consumo humano são produzidos, manipulados e consumidos em um meio ambiente contaminado com uma grande variedade e quant...

Os alimentos destinados ao consumo humano são produzidos, manipulados e consumidos em um meio ambiente contaminado com uma grande variedade e quantidade de microrganismos e parasitos. Nesse sentido, podemos afirmar que acaba ocorrendo transmissão de doenças através desses alimentos. Com relação às doenças e seus agentes etiológicos, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Bactérias. II- Fungos. III- Parasitas. IV- Vírus. ( ) Botulismo. ( ) Cisticercose. ( ) Cólera. ( ) Gastroenterite por Bacillus cereus. ( ) Hepatite A. ( ) Micotoxicose. ( ) Salmonelose. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A I - I - IV - III - II - I - III.
B III - II - II - IV - I - I - I.
C II - III - IV - I - II - I - II.
D I - III - I - I - IV - II - I.

Essa pergunta também está no material:

Relações microrganismos e hospedeiros (19432) Avaliação II - Individual
4 pág.

Relações Microrganismos e Hospedeiros Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra D: I - III - I - I - IV - II - I. Botulismo é causado pela bactéria Clostridium botulinum (I), Cisticercose é causada pelo parasita Taenia solium (III), Cólera é causada pela bactéria Vibrio cholerae (I), Gastroenterite por Bacillus cereus é causada pela bactéria Bacillus cereus (I), Hepatite A é causada pelo vírus da hepatite A (IV), Micotoxicose é causada por fungos (II) e Salmonelose é causada pela bactéria Salmonella (I).

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