A afirmação está incorreta. Os principais ácidos graxos essenciais são representados pelo ácido linoleico e ácido alfa-linolênico. O ácido eicosapentaenoico (EPA) é um ácido graxo ômega-3 de cadeia longa que pode ser produzido a partir do ácido alfa-linolênico (ALA) pelo organismo humano, mas em quantidades muito limitadas.
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Bases da Biologia Celular,tecidual e Desenvolvimento
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