A alternativa correta é a letra d) produzir secreção rica em sais que facilita a digestão e a absorção de gorduras. O fígado produz a bile, que é armazenada na vesícula biliar e liberada no intestino delgado para ajudar na digestão e absorção de gorduras. As outras alternativas estão incorretas, pois o fígado não produz enzimas hidrolíticas para a digestão de carboidratos (alternativa a), não produz secreção rica em enzimas que digerem as gorduras (alternativa b), não produz insulina e glucagon (alternativa c) e não absorve excretas nitrogenadas do sangue (alternativa e).
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