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No que concerne a antioxidantes naturais e suas características, assinale a afirmação correta. a) A vitamina E é a vitamina mais estudada atualmen...

No que concerne a antioxidantes naturais e suas características, assinale a afirmação correta.

a) A vitamina E é a vitamina mais estudada atualmente e trata-se de uma substância hidrossolúvel.
b) A vitamina C é um potente agente redutor e pode ser sintetizada dentro do nosso organismo.
c) Os flavonoides atuam como agentes terapêuticos e são pigmentos naturais presentes nos vegetais.
d) O ácido ascórbico é um excelente oxidante que previne muitas doenças neurodegenerativas.

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Questões Vitaminas
12 pág.

História EE Colegio Polivalente Edivaldo BoaventuraEE Colegio Polivalente Edivaldo Boaventura

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A alternativa correta é a letra c) Os flavonoides atuam como agentes terapêuticos e são pigmentos naturais presentes nos vegetais. Os flavonoides são compostos antioxidantes encontrados em frutas, verduras, legumes e outros alimentos de origem vegetal. Eles possuem propriedades anti-inflamatórias, antialérgicas, antivirais e anticancerígenas, além de ajudarem a prevenir doenças cardiovasculares.

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