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Respostas
O trecho apresentado destaca a importância da reavaliação periódica do estado nutricional de pacientes diagnosticados com risco nutricional ou desnutridos. Essa reavaliação deve incluir visitas à beira do leito, investigação da ingestão oral e da tolerância da terapia enteral, avaliação de sinais e sintomas, além da avaliação da força e da massa muscular, com exames físico, clínico e laboratorial. No caso de acompanhamento ambulatorial, a frequência da reavaliação deve ser determinada de acordo com a gravidade do quadro, podendo ser semanal, quinzenal ou mensal, buscando-se a intervenção precoce e minimizando o risco nutricional. (HORIE et al., 2019).
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