A alternativa correta é a letra C) Y. O fígado é um órgão que se adapta às necessidades do organismo, por meio da variação da atividade de suas diversas etapas metabólicas. Quando uma pessoa fica em jejum, o fígado precisa produzir glicose para manter o nível de açúcar no sangue. Para isso, ocorre uma diminuição da atividade das etapas metabólicas que utilizam glicose e um aumento da atividade das etapas que produzem glicose, como a gliconeogênese. No gráfico Y, é possível observar uma diminuição da atividade das etapas metabólicas que utilizam glicose e um aumento da atividade das etapas que produzem glicose, o que indica que o fígado está produzindo glicose para manter o nível de açúcar no sangue durante o jejum.
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