“O ambiente institucional também tem forte influência na competitividade da cadeia da carne bovina. Diversos fatores relacionados ao comércio exter...
“O ambiente institucional também tem forte influência na competitividade da cadeia da carne bovina. Diversos fatores relacionados ao comércio exterior, à inspeção, à legislação e à fiscalização sanitária, legislação ambiental, mecanismos de rastreabilidade e certificação, entre outros, apresentam forte influência na dinâmica competitiva da cadeia” (BUAINAIN; BATALHA, 2007).
De acordo com o texto, qual é um dos fatores do ambiente institucional que impactam a competitividade da cadeia da carne bovina?
Fonte: BUAINAIN, A. M.; BATALHA, M. O. Cadeia produtiva da carne bovina. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Secretaria de Política Agrícola, Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura. Brasília: IICA: MAPA/SPA, 2007.
De acordo com o texto, um dos fatores do ambiente institucional que impactam a competitividade da cadeia da carne bovina são os mecanismos de rastreabilidade e certificação.
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