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Sobre a digestão dos lipídios, marque a opção incorreta A lipase lingual tem pH ótimo ácido A lipase gástrica atua sobre triglicerídeos com ácido...

Sobre a digestão dos lipídios, marque a opção incorreta A lipase lingual tem pH ótimo ácido A lipase gástrica atua sobre triglicerídeos com ácidos graxos de cadeia curta A lipase pancreática atua sobre triglicerídeos com ácidos graxos de cadeia média A bile é produzida no fígado, tendo ação emulsificante O suco pancreático é importante para a digestão dos lipídios

💡 1 Resposta

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A opção incorreta é: "A lipase gástrica atua sobre triglicerídeos com ácidos graxos de cadeia curta". Na verdade, a lipase gástrica atua sobre triglicerídeos com ácidos graxos de cadeia longa. Os ácidos graxos de cadeia curta são digeridos por outras enzimas, como a lipase pancreática.

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