O engenheiro químico pode desempenhar as funções de um químico?

Sim, o engenheiro químico pode desempenhar algumas funções de um químico, mas não todas. O engenheiro químico tem uma formação mais voltada para a aplicação prática dos conhecimentos em química, enquanto o químico tem uma formação mais voltada para a pesquisa e desenvolvimento de novos produtos químicos. Portanto, dependendo da função específica, pode ser necessário um químico com formação específica na área.