A alternativa correta é a letra E: a substituição do trabalho escravo pelo trabalho livre de imigrantes europeus no interior das fazendas cafeicultoras, o que permitiu uma maior lucratividade do capital cafeeiro e seu investimento em estradas de ferro, no comércio e em indústrias. A expansão da agricultura cafeeira no oeste novo paulista após 1880 trouxe mudanças significativas na economia e nas relações sociais da Região Sudeste, e a substituição do trabalho escravo pelo trabalho livre de imigrantes europeus foi uma das principais mudanças ocorridas.
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