A alternativa correta é a letra B) I, IV e V. Justificativa: I. Correta. As células sensoriais do olfato e do paladar permitem sentir aroma dos alimentos ingeridos e distinguir os sabores salgado, doce, amargo, azedo e umami. II. Incorreta. Os olhos são estruturas que apresentam fotorreceptores que permitem colher informações do meio, tais como as cores e a luminosidade, mas não revelam emoções. III. Incorreta. As substâncias químicas precisam estar dissolvidas na película de muco que cobre os órgãos dos sentidos nas cavidades nasais, para que possam impressionar os receptores olfativos. IV. Correta. Os sentidos da audição e do equilíbrio são percebidos pelos receptores do ouvido externo que são estruturas especializadas na percepção de sons e na análise da posição do corpo. V. Correta. Os mecanorreceptores e quimiorreceptores são receptores do tato que estão localizados próximos à superfície do corpo, possibilitando aos animais a percepção de texturas e da temperatura de um ambiente, entre outras.
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