A alternativa correta é a letra c) redutoras. Alimentos ricos em substâncias redutoras, como vitaminas C e E, carotenoides e flavonoides, ajudam a combater os radicais livres, que são os "vilões" mencionados na pergunta. Essas substâncias ajudam a neutralizar os radicais livres, prevenindo danos às células e reduzindo o risco de doenças crônicas.
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