A previsão de compras é uma das atividades mais importantes na gestão de suprimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição e requer a avaliação...

A previsão de compras é uma das atividades mais importantes na gestão de suprimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição e requer a avaliação de uma série de fatores determinantes das quantidades e periodicidade de compras abaixo relacionadas, EXCETO:

A) 

localização da unidade.

B) 

sazonalidade dos alimentos.

C) 

número de clientes.

D) 

presença de estoquista.

E) 

espaço físico do estoque.