A alternativa correta é a letra C: V - F - V - V. I. (V) Todo alimento que é consumido e possui valor energético contribui para o chamado valor energético total (VET) de uma dieta. II. (F) O chamado gasto energético total (GET) é composto pelo metabolismo basal, termogênese induzida pela dieta e atividade física. III. (V) Balanço energético positivo reflete maior consumo do que gastando, enquanto o negativo reflete maior gasto do que consumo. IV. (V) Com menos lipídios como fontes de energia, o organismo secreta corticosterona para catabolizar proteínas.
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