Questão 2/10 - Nutrição e Exercício Leia o trecho de texto: “[...] recorrer a dietas ricas em gorduras para, com o tempo, melhorar o uso que o or...

Questão 2/10 - Nutrição e Exercício Leia o trecho de texto: “[...] recorrer a dietas ricas em gorduras para, com o tempo, melhorar o uso que o organismo faz dos lipídios provoca adaptações que reduzem a flexibilidade metabólica”. Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: WENDLING, N. M. de S. Introdução à nutrição esportiva. Curitiba: InterSaberes, 2018. p. 159. Considerando ao trecho de texto e os conteúdos do livro-base Introdução à nutrição esportiva sobre a ingestão aguda de lipídios em pré-exercício, assinale a alternativa que indica corretamente o tipo específico de lipídio de alta velocidade de esvaziamento gástrico: A Triglicerídeo de cadeia média (TCM). B Glicerídeos de baixas calorias. C Ácidos graxos saturados. D Monoglicerídeos de cadeia fechada. E Gorduras insaturadas.