A garantia da obtenção de um alimento seguro, que não cause efeito adverso à saúde do consumidor, é alcançada através de boas práticas de fabricaçã...

A garantia da obtenção de um alimento seguro, que não cause efeito adverso à saúde do consumidor, é alcançada através de boas práticas de fabricação e manipulação, com o intuito de prevenir a presença de certos perigos em alimentos. Os perigos mais comuns encontrados em alimentos são classificados como: A) Químicos, físicos e tóxicos. B) Químicos, bacterianos e físicos. C) Físicos, biológicos e agrotóxicos. D) Físicos, químicos e biológicos.