A alternativa correta é a letra A) I. Isso porque a sentença I está correta, já que a secagem deve ser realizada em ambiente limpo, bem ventilado e protegido de insetos e outros animais. Já a sentença II está incorreta, pois a geração de um aumento artificial de temperatura pode acelerar a degradação dos princípios ativos. E a sentença III também está incorreta, pois temperaturas elevadas podem prejudicar a qualidade do material seco.
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Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia
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