Para resolver essa questão, é necessário utilizar a proporção dada no enunciado: 1 parte de cimento, 4 partes de areia e 2 partes de brita. Ou seja, a cada 7 partes de concreto, 1 é de cimento. Sabendo que a construtora encomendou 14 m³ de concreto, podemos calcular o volume de cimento necessário: 1/7 x 14 m³ = 2 m³ Portanto, a alternativa correta é a letra B) 2,00.
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