O metabolismo de carboidratos e lipídeos é altamente regulado em nosso corpo para atender às necessidades energéticas em diferentes estados, como j...

O metabolismo de carboidratos e lipídeos é altamente regulado em nosso corpo para atender às necessidades energéticas em diferentes estados, como jejum e alimentado. Durante o jejum, a quantidade de glicose circulante no sangue diminui e o corpo precisa buscar outras fontes de energia para manter suas funções. Nesse momento, o fígado é o principal órgão responsável por produzir glicose através da gliconeogênese, que é a síntese de glicose a partir de aminoácidos e outros precursores metabólicos. Além disso, o fígado também é capaz de quebrar os triglicerídeos armazenados nos adipócitos em ácidos graxos e glicerol, que são liberados na corrente sanguínea e utilizados por outros tecidos como fonte de energia. Os ácidos graxos também são oxidados no fígado para gerar corpos cetônicos, que podem ser utilizados por outros tecidos, incluindo o cérebro, como fonte de energia. O glucagon, produzido pelas células alfa do pâncreas, é o principal hormônio responsável por estimular a gliconeogênese e a lipólise (quebra de triglicerídeos em ácidos graxos) no fígado durante o jejum, aumentando assim a oferta de glicose e ácidos graxos na corrente sanguínea. Por outro lado, durante o período alimentado, o excesso de glicose circulante no sangue estimula a produção de insulina pelas células beta do pâncreas. A insulina age para reduzir a concentração de glicose no sangue, promovendo a entrada de glicose nas células do corpo para ser armazenada como glicogênio no fígado e nos músculos. Além disso, a insulina também estimula a síntese de ácidos graxos e a sua estocagem como triglicerídeos nos adipócitos. Isso é favorecido pelo excesso de energia na dieta, que é armazenado na forma de gordura para ser utilizado posteriormente em momentos de jejum. Em resumo, o metabolismo de carboidratos e lipídeos é altamente regulado pelo equilíbrio entre os hormônios insulin e glucagon, que atuam de forma oposta para manter a homeostase do corpo em diferentes estados, como jejum e alimentado. O conhecimento desses processos é importante para o entendimento da regulação energética do organismo e para o desenvolvimento de tratamentos de doenças metabólicas, como diabetes e obesidade.