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create 3 4 5 6 7 8 9 10 Os ácidos graxos são constituídos tanto por um grupo polar, da cabeça – COOH, como apolar, da cadeia hidrocarboneto alifática. Os ácidos graxos são considerados um determinado tipo de molécula. Acerca desse tipo, assinale a alternativa CORRETA: B ) Hidrofóbicas. C ) Hidrofílicas. D ) Anfipáticas. A ) Anfifílicas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra D) Anfipáticas. Os ácidos graxos são moléculas anfipáticas, pois possuem uma região polar (cabeça - COOH) e uma região apolar (cadeia hidrocarboneto alifática), o que lhes confere propriedades tanto hidrofóbicas quanto hidrofílicas.
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