As enzimas que são catalisadores dos sistemas biológicos atuam como notáveis dispositivos moleculares e determinam os padrões das transformações qu...

A afirmação está correta. As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram as reações químicas nos sistemas biológicos, mediam a transformação de uma forma de energia em outra e são responsáveis por determinar os padrões das transformações químicas. Cerca de 25% dos genes do genoma humano codificam enzimas, o que evidencia sua importância para a vida. As enzimas possuem características notáveis, como seu poder catalítico e sua especificidade, e a catálise ocorre em um local específico da enzima, chamado de sítio catalítico. As proteínas, como essa classe de macromoléculas, são catalisadoras alternativas efetivas para uma grande diversidade de reações químicas.