Sobre triglicerídeos, escolha a alternativa correta: a. A hidrólise dos triglicerídeos se torna importante na etapa digestória dos alimentos ricos ...

Sobre triglicerídeos, escolha a alternativa correta:
a. A hidrólise dos triglicerídeos se torna importante na etapa digestória dos alimentos ricos em triglicerídeos, quebra os lipídios em moléculas menores, com 2 a 4 carbonos
b. São os lipídeos conhecidos também por gorduras neutras porque possuem pH ao redor de 7
c. Todos ácidos graxos possuem cadeia carbonada com número par de carbonos
d. Os triglicerídeos são o principal combustível energético dos animais, o que os torna uma das biomoléculas mais calóricas utilizadas no metabolismo celular.
e. São formados pela reação de esterificação entre o glicerol e três moléculas de ácidos graxos de cadeia longa, que podem ser saturados ou insaturados, iguais ou não.

Bioquímica I

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Colégio Objetivo

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Discussões sobre Bioquímica I

18/03/2024

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Atividade Online Pontuada 01- Attempt review

Bioquímica I

Bruna Mattos

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Ed

18.03.2024

A alternativa correta é a letra "e". Os triglicerídeos são formados pela reação de esterificação entre o glicerol e três moléculas de ácidos graxos de cadeia longa, que podem ser saturados ou insaturados, iguais ou não. Os triglicerídeos são uma das principais formas de armazenamento de energia nos animais e são utilizados como combustível energético no metabolismo celular.

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