As plataformas de comercialização de alimentos já são realidade na atual sociedade, e atendem inúmeros perfis de consumidores (NOGUCHI, 2010; HACKE...
As plataformas de comercialização de alimentos já são realidade na atual sociedade, e atendem inúmeros perfis de consumidores (NOGUCHI, 2010; HACKENHAAR et al., 2015; LOHMANN et al., 2019). O benefício das plataformas é interligar os agricultores e processadores aos distribuidores e varejistas, organizando de modo adequado produção agrícola, o processamento, o gerenciamento de inventários e de canais de comercialização. Qual plataforma é um software de gestão agrícola que auxilia o produtor da semeadura até a colheita?
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