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(UFAM) Na Manaus 40°C, nada melhor que uma bebida refrescante para matar a sede. Servido nos quatro cantos da cidade, o suco feito de cupuaçu, frut...

(UFAM) Na Manaus 40°C, nada melhor que uma bebida refrescante para matar a sede. Servido nos quatro cantos da cidade, o suco feito de cupuaçu, fruta típica da Região Norte do Brasil, tornou-se ao longo do tempo o carro-chefe de restaurantes e lanchonetes. Prepará-lo é tarefa simples: No liquidificador, coloque 100,0 g de polpa de cupuaçu, 250,0 mL de água, duas colheres de sopa de açúcar e, se desejar, alguns cubos de gelo, bata vigorosamente e está pronto para ser- vir. Considerando que cada colher contém apro- ximadamente 20,0 gramas de açúcar, quantas moléculas de sacarose (C12H22011) são usadas para fazer o suco? (Dados: número de avogado = 6,02 . 10^23) C = 12 H = 1 O = 16​)

Respostas

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Para calcular o número de moléculas de sacarose (C12H22O11) usadas para fazer o suco, precisamos primeiro converter a quantidade de açúcar em moléculas de sacarose. 1. Primeiro, calcule a quantidade de açúcar em moléculas de sacarose: - Cada colher de sopa contém aproximadamente 20,0 gramas de açúcar. - A fórmula da sacarose é C12H22O11. 2. Em seguida, calcule o número de moléculas de sacarose: - Use a fórmula para converter a quantidade de açúcar em moléculas de sacarose. - Utilize o número de Avogadro (6,02 x 10^23) para calcular o número de moléculas. Espero que isso ajude!

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