A alternativa correta é: "As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I." A afirmação I é verdadeira, pois o consumo de produtos orgânicos tem aumentado em todo o mundo, devido à crescente preocupação com a saúde e o meio ambiente. A afirmação II também é verdadeira, pois a agricultura orgânica utiliza técnicas de manejo do solo e de pragas que são integradas aos processos naturais, resultando em modelos sustentáveis de produção. Essas técnicas incluem o uso de adubos orgânicos, rotação de culturas, controle biológico de pragas, entre outras práticas que visam preservar o meio ambiente e a saúde dos consumidores. Além disso, a afirmação II é uma justificativa correta da afirmação I, pois o aumento do consumo de produtos orgânicos está diretamente relacionado à adoção de modelos sustentáveis de produção na agricultura orgânica.
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