Para calcular a temperatura do lado de fora do fundo de cobre enquanto existir água na panela, precisamos utilizar a equação da condução térmica: Q/t = k * A * (T1 - T2) / d Onde: Q/t = taxa de transferência de calor (W) k = condutividade térmica do cobre (401 W/mK) A = área do fundo da panela (0,0177 m²) T1 = temperatura da água em ebulição (100 °C) T2 = temperatura do lado de fora do fundo de cobre (a ser determinada) d = espessura do fundo de cobre (0,003 m) Sabemos que a taxa de transferência de calor é igual à potência do fogão, que é de aproximadamente 2000 W. Portanto: 2000 = 401 * 0,0177 * (100 - T2) / 0,003 Isolando T2, temos: T2 = 100 - (2000 * 0,003) / (401 * 0,0177) T2 = 72,5 °C Portanto, a temperatura do lado de fora do fundo de cobre enquanto existir água na panela é de aproximadamente 72,5 °C.
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