A ausência de água no meio reacional se faz necessária para a) manter o meio reacional no estado sólido. b) manter a elevada concentração do meio r...
A ausência de água no meio reacional se faz necessária para
a) manter o meio reacional no estado sólido.
b) manter a elevada concentração do meio reacional.
c) manter constante o volume de óleo no meio reacional.
d) evitar a diminuição da temperatura da mistura reacional.
e) evitar a hidrólise dos ésteres no meio reacional e a formação de sabão.
a) manter o meio reacional no estado sólido.
b) manter a elevada concentração do meio reacional.
c) manter constante o volume de óleo no meio reacional.
d) evitar a diminuição da temperatura da mistura reacional.
e) evitar a hidrólise dos ésteres no meio reacional e a formação de sabão.
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💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta é a letra e) evitar a hidrólise dos ésteres no meio reacional e a formação de sabão. A presença de água no meio reacional pode hidrolisar os ésteres, quebrando a ligação éster e formando ácido carboxílico e álcool. Além disso, a presença de água pode favorecer a formação de sabão, que é um subproduto indesejado na síntese de ésteres. Portanto, a ausência de água é importante para evitar esses problemas e garantir a formação adequada do éster desejado.
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